椀物

季節を味わう
創作和食

「西明石駅」から程近くに店を
構える和食処
「旬彩和遊 楠～くすのき」。
当店では、旬を大切にした上質な
料理をご提供しております。
明石漁港で水揚げされる新鮮な
魚介や厳選した野菜など、素材の
旨味を活かした品々にきっと
ご満足いただけることでしょう。

店内にはカウンター・テーブル席の他、特別な用途に相応しい
個室もご用意。
記念日・慶事・法事・接待・会食など、様々なシーンでお役立て
くだされば嬉しく思います。
ランチも営業していますので、
お昼からのお集まりにもぜひ。

魚介

魚介

HIRUAMI

明石の〝昼あみ〟

刺身

明石海峡は多くの魚種が集まる漁場。
獲れた魚は10:00過ぎごろに明石漁港に水揚げされ、
11:00から競りが始まります。これが明石の名物〝昼あみ〟です。早朝でないのは、その日の夕方に間に合うよう、
水揚げからできるだけ短い時間でお店などに届けたい
という漁師さんの想いゆえ。旬の味覚を、
当店の和食コースでどうぞご堪能くださいませ。

手づくりの心

調理イメージ

試行錯誤を重ね、理想とする味を
追求している当店。
料理は言わずもがな、調味料に至るまで、
一手間加えた手づくりを
信条としております。
食材への感謝を忘れず、
一品ひと品丁寧に仕上げてご提供するため、
お出しするまでにお時間を頂戴することも
ございます。ゆったりと寛ぎながら
お待ちいただければ幸いです。

MENU

コース

コース

※表示価格は全て税込みです。

とある日の「華コース」

お1人様
6,600円

内容（全10品）

  • 先附
  • 前菜
  • 椀
  • 造里
  • 焼物
  • 焚物
  • 強肴
  • 揚物
  • 食事
  • デザート

  • 先附

    先附

  • 前菜

    前菜

椀

椀

季節の野菜や海鮮をふんだんに使用した、
楠の創作和食コース。
慶事・法事などの大切な日のお食事をはじめ、
接待や会食といったビジネスシーンにもお役立てください。

造里

造里

焚物

焚物

強肴

強肴

揚物

揚物

食事
デザート

その他のコース

月コース

お1人様
5,500円

内容（全10品）

  • 先付
  • 前菜
  • 椀
  • 造里
  • 焼物
  • 焚物
  • 強肴
  • 揚物
  • 食事
  • デザート

舞コース

お1人様
4,400円

内容（全10品）

  • 先付
  • 椀
  • 造里
  • 八寸
  • 焼物
  • 焚物
  • 蒸物
  • 揚物
  • 食事
  • デザート

ご予約・お問い合わせ

telTel.078-924-8111

  • ・コースは2名様以上、お鍋は3名様以上からご利用いただけます。
  • ・季節や仕入れによりコースの内容は変わります。
  • ・飲み放題は6名様以上・お1人様2,200円で承っております。
  • ※当店指定のお飲み物のみとなります。

ご予約・お問い合わせ

SAKE

  • 定番から

    定番から

  • とっておきまで

    とっておきまで

料理との相性を考慮して仕入れるお飲み物もぜひ。
日本酒のラインナップは特に充実しており、兵庫の地酒や希少な
銘柄も取り揃えております。メニューに載せていないものも
多数あるため、ぜひお好みをお聞かせください。
最適な1本をご提案いたします。

一品料理で
どうぞごゆっくり

コースの他、気軽に愉しめる一品料理も
ご用意しております。
中にはご提供にお時間を頂戴する品もございますので、
造里や小鉢を肴に、一献傾けながらお過ごしください。

ご予約・お問い合わせ
Tel.078-924-8111

mapMAP

最上部へ